4000多家独立生鲜平台，欧文看起来搞得风生水起，我告诉你，现在没有一个挣钱的，基本也都死完了。

3、双绿周黑鸭：将鸭脖变成高大上的休闲食品，精准打击1994年，19岁的周富裕到武汉从事卤味生意，后创建周黑鸭。短暂的失落过后，大胜她拿着全部身家一万二千块，开起了卤菜店(当时名字是更霸气的“皇上皇”，1995年更名为煌上煌)。

摘要：雄鹿在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，雄鹿和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。4、欧文为何资本疯狂追逐餐饮轻食对于小吃轻餐饮，为何资本疯狂追逐?标准化程度高，简单易复制是主因。因发展前期吃过加盟的亏，双绿周黑鸭采取了全直营的模式。

相比周黑鸭、大胜绝味，煌上煌整体优惠力度更大一些，价格也更接地气，拿500g鸭舌比较，煌上煌售价108元，绝味卖146元，周黑鸭价格则在180元左右。雄鹿主营业务收入90%以上来源于加盟模式的产品销售。

起步最早的煌上煌，欧文2012年9月就在深交所上市，号称“鸭脖第一股”，2016年曾创出多个涨停板。

至此，双绿“三只鸭子”完成了湘、赣、鄂三个省份的品字型构架，并呈现三强鼎立的局面。2013年，大胜中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。

2008年，雄鹿张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。2011年3月，欧文俏江南向中国证监会递交了A股上市申请，但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。

”开餐馆，双绿从古至今是“江湖”行当。可惜，大胜张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。

(责任编辑：吕梁市)

• ·三缸没什么不好 试驾东风雪铁龙云逸1.2T
• ·健康｜血栓大多是吃出来的 医生：这四种食物一定要少吃！
• ·NPL战队原班人马全部解散为引入STK整队
• ·未来的销量担当 试驾奇瑞全新一代瑞虎8
• ·2019年中国新能源汽车产销量将达150万辆
• ·5月新机前瞻:除了华为三星外 还有这些旗舰机可选
• ·互联网寒冬系列之齐家网：野蛮扩张后遗症
• ·防晒喷雾使用需谨慎，不能直接喷脸！
• ·给新车腾路，起亚k3大优惠，1.6l自动版价格低至9万元！
• ·欧冠-梅西两球 巴萨总分4-0曼联晋级
• ·法官释法：别把“996”说那么花哨，员工不同意就是违法
• ·万科业主信息遭泄露事件：开发商被约谈 立案调查39户
• ·斯里兰卡内阁大换血 警察总长拒绝辞职后被强制离岗
• ·成都海关截获价值上千万濒危鱼鱼鳔
• ·小夫妻买100平复式开启新生活 公婆来参观夸不停
• ·新版人民币为何没有5元纸币？央行这样回应